TAP Portugal  
 
 
 
 
 
 
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Reisen Sie mit uns durch die neue Weinkarte!

Genießen Sie die besten Weine während Sie mit TAP durch die Welt fliegen!

     
 

TAP Weinkarte

Für uns bei TAP ist es wichtig, Weine auszuwählen, die ein Bild von Qualität, Reichtum und Vielfalt der portugiesischen Rebsorten vermitteln. Um möglichst viele Hersteller erreichen zu können, haben wir ViniPortugal damit beauftragt, bei den Weinkommissionen in den verschiedenen Regionen des Landes mehr über die dort produzierten Weiß- und Rotweine und Sektsorten herauszufinden.

In einer innovativen Weinverkostung an Bord eines Flugzeugs konnten wir dann die Eigenschaften aller Weine testen, feststellen, wie sie in großer Höhe schmecken und herausfinden, welche am besten zu den während unserer Flüge gereichten Mahlzeiten passen.

Die neue Weinkarte von TAP wurde von anerkannten portugiesischen und brasilianischen Experten mit großer Sorgfalt zusammengestellt.

 

Business Class

Die neue Weinkarte für tap|executive ist das Ergebnis eines innovativen Experiments: eine Weinprobe am Boden gefolgt von einer weiteren Weinprobe in der Luft.

Wir haben diesen Versuch durchgeführt, damit wir sicher sein können, dass die ausgewählten Weine der hohen Qualität moderner portugiesischer Weine gerecht werden und Ihre Reise damit noch etwas angenehmer machen.

Die neue Weinkarte für tap|executive wurde von einer Expertenjury aus Weinkennern und Weinerzeugern aus Brasilien und Portugal unter der Leitung von João Paulo Martins zusammengestellt. 

Aus Brasilien: Ricardo Castilho, Marcelo Copello und Dânio Braga.
Aus Portugal: Maria João de Almeida, Rui Falcão, Pedro Garcias, Luis Antunes und Fernando Melo.

Colinas (Bairrada, 2007)
Ein Rotwein aus der Königin der portugiesischen Rebsorten, Touriga Nacional, und den französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Ansprechend in Aroma und Geschmack, wobei reife Brombeeren und violette Pflaumen dominieren. 

Dona Maria (Alentejo, 2010)
Ein Rotwein mit einem Aroma von roten Früchten und einer toastigen Note vom Fass, in dem dieser Wein gereift ist. Mit seinem reichhaltigen, vollmundigen Geschmack ist dies ein besonders ausgeglichener, frischer und anhaltender Wein. Passt besonders zu Fleisch und Käse. 

Churchill’s Estates Grande Reserva (Douro, 2007)
Ein Rotwein mit großer Tiefe – komplex und raffiniert. Fruchtig im Aroma und körperreich im Geschmack, mit reifen Früchten, Strauchobst, Gewürzen und Holzaromen. 

Casa Ferreirinha Callabriga (Douro, 2010)
Ein junger, moderner Wein mit einem intensiven Aroma reifer, roter Früchte sowie blumigen, schokoladigen, gewürzigen und leicht balsamischen Noten. Sein jugendlich-fruchtiger Geschmack schmeichelt dem Gaumen. 

Vale da Raposa (Douro, 2011)
Ein gut strukturierter Wein mit Persönlichkeit. Fruchtig in Aroma und Geschmack mit blumigen, schokoladigen und gewürzigen Noten und einem leichten Anklang vom Holz, in dem dieser Wein gereift ist.
 
Quinta da Alorna Reserva Arinto / Chardonnay (Tejo, 2012)
Arinto-Trauben verleihen diesem Wein fruchtige Frische und Zitrusaromen, Chardonnay-Trauben ergänzen diese um den Geschmack reifer Früchte und eine elegante, rauchige Note. Ein gut strukturierter, ausgewogener Wein mit angenehmem Säuregehalt. 

Esporão Verdelho (Alentejo, 2012)
Einzigartiger, aromatischer und ausgewogener Weißwein. Der Wein hat ein lebhaftes, fruchtiges Aroma. Am Gaumen wird er als frisch und voller feiner mineralischer, langanhaltender Noten empfunden. 

Paulo Laureano Reserve (Alentejo, 2012)
Die Rebsorte Antão Vaz ist der Star dieses zitrusfarbenen Weins mit einem Duft nach tropischen Früchten und Gewürzen.  Gut strukturierter, körperreicher, geschmeidiger, frischer und eleganter Wein. 

Poças Reserva (Douro, 2011)
Dieser Weißwein mit dem Aroma von reifen, weißfleischigen Früchten und einem Hauch von reifen Zitrusfrüchten mit einer leichten Vanillenote aus dem Reifefass wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt. 

Cabriz Espumante Dão Special Edition Bruto (Dão, 2011)
Feine Bläschen und ein fruchtiges Aroma aus weißfleischigen Früchten dominieren, ein Hauch von grünen Äpfeln rundet den Geschmack ab. Gute Beschaffenheit und Frische, angenehm in Abgang und Mundgefühl. 

Luís Pato Espumante Blanc de Blancs (Bairrada, 2012)
Dieser Wein wird fast ausschließlich aus Maria-Gomes-Trauben gewonnen (95 %), die ihm sein fruchtiges und blumiges Aroma verleihen. Abgerundet wird er durch die Frische der Arinto-Traube (5 %). 

Porto Ferreira Quinta do Porto 10 anos Tawny (Douro)
Das Aroma dieses Portweins bewegt sich zwischen getrockneten und reifen Früchten, mit leichten Gewürznoten und einem dezent blumigen Charakter. Frisch, ausgewogen und langanhaltend im Abgang. 

Graham’s 10 anos Tawny (Douro)
Dieser zehn Jahre alte Wein weist ein komplexes Aroma aus Walnüssen in Kombination mit Honig- und Feigennoten auf. Reich und samtig im Geschmack mit ausgeprägtem und langem Abgang.

 

Economy Class

In Portugal ist Wein fester Bestandteil von Mahlzeiten und gesellschaftlichen Anlässen.

Die Weine auf unserer Weinkarte wurden deshalb mit Blick auf unsere Speisen und unsere kulinarischen Traditionen sorgfältig ausgewählt.

So wollten wir bei TAP sicherstellen, dass die Weine an Bord die gereichten Mahlzeiten hervorragend abrunden.

Monte Velho (Alentejo, 2012)
Dieser einfache Rotwein mit fruchtigem Profil wird aus den Rebsorten Aragonês, Trincadeira, Touriga Nacional und Syrah hergestellt – gut abgerundet, süffig und elegant, mit angenehmer Tiefe. 

Casa Ferreirinha Esteva (Douro, 2012)
Das fruchtige Aroma dieses Weins bleibt als fruchtiger Geschmack mit leichten Gewürznoten am Gaumen spürbar. Mittlere Struktur mit gutem Körper, Volumen und Säuregehalt. 

Vila Régia (Douro, 2012)
Ein einfacher Wein mit fruchtigem und elegantem Profil und guter Beschaffenheit. Hergestellt aus den traditionellen Rebsorten der Region. Dieser Wein sollte gekühlt als Aperitif oder zusammen mit einfachen Gerichten genossen werden. 

Paulo Laureano Clássico (Alentejo, 2012)
Zur Herstellung dieses Weißweins mit tropischen und zitrusfruchtigen Aromen und einem frischen, fruchtigen Geschmack hat Paulo Laureano die portugiesischen Rebsorten Antão Vaz, Roupeiro und Fernão Pires ausgewählt. 

Colinas Espumante Brut Nature (Bairrada, 2010)
Ein frischer, lebhafter Schaumwein mit feinen Bläschen und zitrusfruchtigem, mineralischem Aroma mit einer leicht toastigen Note. Körperreich und mit dem perfekten Säuregehalt für ein belebendes und frisches Genusserlebnis.