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Noite

O peixe e os pratos guineenses não podem faltar na ementa do jantar. Depois, pode descobrir os ritmos locais e dançar até de madrugada.

Bissau é, apesar de tudo, uma cidade relativamente segura, onde pode sair à noite, embora evitando os bairros da periferia. Apesar de não ter a diversidade de oferta de outras capitais, há locais simpáticos para jantar e provar as especialidades locais. Entre os pratos mais típicos estão a cachupa, a carne de porco com milho e feijão e o arroz com peixe, frango ou vitela. O restaurante Dona Fernanda, por exemplo, tem a fama de servir a melhor bica (besugo) da cidade, mas pode experimentar também o restaurante Magui – com pratos senegaleses - ou o Asa Branca e a Adega do Loureiro (www.adegadoloureiro.blogspot.com), onde a gastronomia é portuguesa. Para refeições mais rápidas, a Gelataria Baiana ou o Papa Louca são opções aconselháveis. No Bistrô, um dos mais sofisticados espaços da capital, há especialidades francesas. Depois do jantar, pode ir até ao Bambu 2000, muito frequentado pelos habitantes locais e bastante animado, sobretudo aos fins de semana. No X-Club o ambiente é um pouco mais formal. A decoração tem toques europeus, mas é um excelente local para dançar até de madrugada ou, se preferir, jogar umas partidas de snooker. A animação está também ao alcance de quem preferir ficar no hotel, já que, além de bons restaurantes e bares, muitos recebem artistas locais, que cantam e dançam para os hóspedes.

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