Estancia y experiencias gastronómicas con Chefs en Madeira

Madeira, Portugal

Estancia y experiencias gastronómicas con Chefs en Madeira

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Cultura

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Experiencia gastronómica con el Chef Benoit Sinthon

En este programa guiado por el Chef Benoit Sinthon, tendrá la oportunidad de descubrir un mercado y algunos productos de Madeira, pero también de entrar en el huerto privado del Chef y disfrutar de un almuerzo en este espacio tan especial y personal.

La experiencia incluye:

  • Encuentro con el Chef Benoit Sinthon en el Mercado dos Lavradores para descubrir productos emblemáticos de Madeira.
  • Visita al huerto privado del Chef, donde se cultivan las verduras y las hierbas aromáticas que dan color y sabor a los platos de Il Gallo D’Oro. Aquí podrá conocer las culturas de la época y los productos favoritos de Benoit Sinthon.
  • Almuerzo en el huerto con un menú creado por el Chef exclusivamente para usted, acompañado de una cuidada selección de vinos de la región.


Estancia en Villa Mar y experiencia gastronómica con el Chef Júlio Pereira

Se trata de una experiencia única, con una estancia de 7 noches en Villa Mar para 12 personas, donde se dedicará un día a descubrir la gastronomía y los productos de Madeira. El reconocido Chef Júlio Pereira será su guía en este descubrimiento.

Programa de la experiencia gastronómica:

  • Encuentro con el Chef Júlio Pereira en el muelle de la Villa.
  • Paseo de unas 4 horas de duración en un magnífico yate privado hasta Ponta de São Lourenço (el extremo más oriental de la isla de Madeira), donde podrá:
    • Probar la tradicional poncha como bebida de bienvenida;
    • Degustar el marisco más fresco de la isla;
    • Conocer más sobre la historia, el paisaje y los productos más emblemáticos de la isla de Madeira, en palabras del Chef;
    • Practicar snorkel y/o bañarse en las aguas del Atlántico, o simplemente disfrutar del imponente paisaje de la reserva natural de Ponta de São Lourenço. 
  • Almuerzo elaborado por el Chef a base de productos locales y de temporada, acompañado de una cuidada selección de vinos de la región. Dependiendo de su preferencia, esta comida tan especial se puede servir en la idílica zona del muelle o en el comedor de Villa Mar.


Acerca de Villa Mar:

Situada en Caniçal, en la isla de Madeira, Villa Mar es un alojamiento de lujo, dotado de una terraza con vistas al mar, una piscina exterior, un imponente jardín y acceso privado al mar. Dispone de 6 habitaciones, salón, sala de juegos, cocina totalmente equipada y otras comodidades, como internet gratuito, aire acondicionado y zona de barbacoa. Se encuentra cerca de Prainha y a 2,7 km de Praia Pedradeira.

Precios

Experiencia gastronómica con el Chef Benoit Sinthon: 476 € por persona (precio con IVA incluido).

Estancia en Villa Mar y experiencia gastronómica con el Chef Júlio Pereira: 15 364 € (precio con IVA incluido). El precio mostrado incluye una estancia de 7 noches, hasta 12 personas y la experiencia con el Chef Júlio Pereira (en una fecha a concretar).

Horarios

Experiencia gastronómica con el Chef Benoit Sinthon: de 10 a 15 horas (aproximadamente).

Experiencia gastronómica con el Chef Júlio Pereira: de 10 a 16 horas (aproximadamente).

Duración

Experiencia gastronómica con el Chef Benoit Sinthon: 5h00.

Experiencia gastronómica con el Chef Júlio Pereira: 6h00.

Idiomas disponibles

Portugués y inglés.