Repas en classe Affaires

 

L’excellence de la gastronomie en Classe Affaires

Nos menus, d’origine portugaise, placent au centre de l’assiette les produits portugais et les desserts traditionnels, afin de mettre en avant le meilleur de ce que nous proposons au monde.

Nos menus sont régulièrement mis à jour, avec une composition à base de produits frais et écoresponsables.
Les repas sont servis dans des plats en porcelaine portugaise, et accompagnés d'une sélection de vins exclusivement portugais.

Le type de repas peut varier en fonction de la destination et de la duration du vol.

Menus sur les vols court et moyen-courriers
Sur les vols de court et moyen courrier de TAP, nous proposons différents types de repas et de boissons, en fonction de la durée et de la destination des vols.

Menus sur les vols long-courriers
Dans les vols long-courrier de la TAP, vous pourrez bénéficier d'une expérience gastronomique complète et aurez à la carte une variété de boissons.

Saveurs traditionnelles ou gastronomiques, à vous de choisir

Personnalisez votre vol en commandant à l’avance le repas de votre choix.

Ce service est disponible dans tous les aéroports où TAP opère. Les réservations peuvent être effectuées entre les 30 jours avant la date du vol et les dernières 24 heures avant la date de départ.

 

Sur les voyages long-courriers, vous pouvez choisir entre 3 plats principaux.

Sur les voyages moyen-courriers, vous pouvez choisir entre 2 plats principaux, sur des itinéraires applicables d'une durée supérieure à 2 heures, si le vol a lieu pendant le déjeuner ou le dîner (variable en fonction de l'itinéraire / niveau de service), si des repas chauds avec plat en option sont servis sur ces itinéraires / sur ces avions.

Dans une optique d'organisation plus durable, la présélection de votre repas permet un chargement et une planification des menus plus efficaces, réduisant ainsi le gaspillage.

En connaissant les plats les plus choisis, TAP cherche à assurer un service de plus en plus adapté aux préférences de chaque passager.

 

La vaisselle Classe Affaires, fruit d’un partenariat entre la TAP et Vista Alegre, fait honneur à la qualité des produits servis à bord des vols TAP, tout en reflétant la modernité de l’aménagement intérieur de nos cabines. Le concept, qui se traduit par des lignes courbes et organiques et par la fonctionnalité de chaque pièce, vient renforcer l’authenticité des repas que nous servons à bord. 

Parmi les pièces de ce service, signalons le beurrier inspiré de l’art de Bordallo, le plateau de dégustation des desserts et le verre à vin haut pied. Votre expérience à bord sera ainsi jalonnée de plusieurs éléments tout au long du voyage, notamment l’essence du Portugal, la tradition et les produits locaux.

Ce service, 15 % plus léger que les autres services, aspire également à un avenir plus durable, puisqu’il permet de faire une économie de carburant et de réduire les émissions de CO2.

La TAP continue ainsi de miser sur le meilleur de l’industrie et de la gastronomie portugaises, en partageant ce que nous avons de meilleur à travers le monde !