Capitale du Brésil jusqu’en 1763, Salvador se caractérise par ses rues colorées emblématiques, symbole d’un mélange de cultures. Et que dire de la gastronomie locale ! Réservez un vol et...
Foulez les rues pavées
Le saviez-vous ? Les salvadoriens sont surnommés « soteropolitanos ». Votre visite doit commencer par le centre historique (Pelourinho) et ses façades coloniales, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Si l’église baroque de Nosso Senhor do Bonfim est un passage obligé, plus de 300 églises sont parsemées à travers la ville.
Goûtez les saveurs locales
Telles que la « moqueca », le « vatapá » ou l’« acarajé ». Les saveurs puissantes d’une gastronomie teintée d’influences locales et africaines symbolisent Salvador. Côté musique, les chansons évocatrices des musiciens locaux (tels Gilberto Gil) s’inclinent devant la samba, le plus grand événement culturel de la ville.
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