Guimarães – kolebka Portugalii

Tu narodziła się Portugalia


Mówi się, że w zamku Guimarães w 1110 roku urodził się pierwszy król Portugalii, Alfons I Zdobywca. Jest to jeden z najbardziej symbolicznych i najważniejszych zabytków w historii Portugalii.

W X wieku hrabina Mumadona Dias nakazała budowę klasztoru Santa Maria w Vimaranes (obecnie Guimarães). Ze względu na ataki Maurów musiano zbudować fortecę, aby bronić mnichów i pobliskiej ludności - w ten sposób powstał zamek Guimarães. Na przestrzeni wieków zamek przeszedł kilka prac remontowych i służył jako siedziba wielu rodzin królewskich.


Kiedy skończyła się jego rola obronna w różnych historycznych konfliktach (takich jak bitwa pod São Mamede), zamek przestał być używany. W XX wieku został uznany za pomnik narodowy i rozpoczęto jego renowację. Dziś zamek Guimarães ma nowoczesne elementy, które poprawiają jego dostępność dla odwiedzających - ponieważ jego gmach jest stale poprawiany.


Więcej niż dom: Paço dos Duques de Bragança


Budowa tej królewskiej rezydencji została zlecona przez Afonso Henriquesa, księcia Bragançy, i została wykonana między rokiem 1401 a 1442. W roku 1933 Paço dos Duques przeszedł gruntowny remont i stał się oficjalną rezydencją dyktatora António de Oliveira Salazara. Jest nadal używany jako oficjalna rezydencja prezydenta Portugalii.

Odkrywanie typowych ulic i placów


Praça de Santiago jest jednym z ulubionych miejsc, w których mieszkańcy mogą cieszyć się licznymi tarasami i innymi ruchliwymi miejscami, takimi jak restauracje, kawiarnie i bary. Na tym placu znajdowała się kiedyś kaplica z XVII wieku, która została zburzona pod koniec XIX wieku. Kiedy przyjrzysz się bliżej, zobaczysz granitowe płyty, które wyznaczają miejsce, w którym kiedyś stała.


Spacer ulicami Guimarães to jeden z najlepszych sposobów na poznanie miasta. Przy położonym w historycznym centrum Largo da Oliveira znajduje się kilka interesujących zabytków, takich jak kościół Nossa Senhora da Oliveira czy ratusz Paços do Concelho (obecnie mieści się tu Muzeum Prymitywnej Sztuki Nowoczesnej). Można także zobaczyć piękny Padrão do Salado, gotycki pomnik zbudowany za panowania Alfonsa IV dla uczczenia bitwy nad rzeką Salado w 1340 roku. Ulica Santa Maria jest jedną z najstarszych w mieście. Łączy ona obszar zamku z klasztorem Santa Clara (obecnie ratusz Guimarães).

Gdy w Guimarães kończy się dzień...


Historyczne ulice miasta są ruchliwe w ciągu dnia, ale wiele dzieje się też nocą. Guimarães ma wiele do zaoferowania: od tarasów w centrum po kluby dla tych, którzy chcą przetańczyć całą noc.


Większość najbardziej ruchliwych barów i tarasów w mieście znajduje się przy Largo da Oliveira, Praça de Santiago i Santa Maria Street. Dzięki strefom do relaksu na świeżym powietrzu i wesołej atmosferze miejsca te szybko zapełniają się pogodnymi ludźmi.


Europejska Stolica Kultury


Gdy w 2012 roku Guimarães zostało Europejską Stolicą Kultury, doprowadziło do renowacji kilku jego symboli, wnosząc do miasta więcej życia i nowe światło. Rehabilitacja Largo do Toural jest jednym z najsilniejszych przykładów wpływu tego tytułu na odrodzenie miasta. Zbudowano też Platformę Sztuki i Kreatywności, co z kolei doprowadziło do odbudowy starego rynku Guimarães, dzięki czemu miasto otrzymało zastrzyk energii. Połączenie historii i innowacji sprawia, że główne filary rozwoju Guimarães to renowacja i modernizacja.


Oglądanie miasta z góry


Kolejka linowa łącząca miasto z górą Penha to doskonały sposób na zobaczenie miasta z powietrza. Przy różnicy wysokości wynoszącej 400 metrów pokonuje odległość 1700 metrów w ciągu zaledwie 8 minut. Po przybyciu na górę masz do wyboru wiele różnych aktywności, takich jak wędrówki górskie, minigolf, odwiedzenie nowych restauracji i kawiarni. Jeśli chcesz uciec od miasta, w Penha znajduje się kemping, który jest idealnym miejscem na spędzenie kilku nocy na łonie natury. Jednym z najbardziej niezwykłych miejsc na tej górze jest sanktuarium Penha, miejsce pielgrzymek odwiedzane przez wiele osób, zwłaszcza latem.


Smak kultury


Gastronomia regionu Minho jest niezwykle bogata i różnorodna, z wieloma kultowymi, pożywnymi daniami! Oprócz bardziej znanych specjałów, takich jak cabrito assado (pieczona jagnięcina), arroz de cabidela (drób gotowany we własnej krwi z ryżem), bacalhau assado (pieczony solony dorsz) i rojões (wieprzowina gotowana na smalcu) jest tu także duża różnorodność tradycyjnych słodkich specjałów, takich jak tortas de Guimarães i toucinho do céu, które z pewnością zachwycą smakoszy!