Bistronomia a tavola!

Lisbona, Portugal

Ristorante Bistrô4

Drink di benvenuto in regalo

Il Bistrô4 porta il suo concetto di bistronomia a Lisbona. Questo movimento gastronomico, nato in Francia, fonde bistrot e alta gastronomia in una cucina di qualità a prezzi accessibili. Questo concetto presenta un menu che cambia con le stagioni e i prodotti del mercato. Bistrô4 è il ristorante dell'hotel a cinque stelle PortoBay Liberdade.

Il menu mette in risalto le scelte dello chef e i prodotti stagionali e Bistrô4 promette un viaggio gastronomico ispirato ad alcuni classici francesi, ai sapori portoghesi e con un tocco brasiliano. Da omelette e opzioni vegetariane, piatti principali e deliziosi dessert, a manicaretti freddi e caldi - vere "tapas portoghesi" - pieni di sapore e allegria. Le patelle in padella, la tartare di vitello, il baccalà "che voleva essere alla bras"... Ogni piatto ha una storia, interpretata nel modo di chi la racconta.

Orario

  • Colazione: 7:00 - 10:30 (sabato e domenica fino alle 11:00)
  • Pranzo: 12:30 - 15:00
  • Cena: 19:00 - 22:30 (venerdì e sabato fino alle 23:00)