Soggiorno ed esperienze gastronomiche con Chef a Madeira

Madeira, Portogallo

Soggiorno ed esperienze gastronomiche con Chef a Madeira

Stopover a Funchal
Gastronomia
Cultura

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Esperienza culinaria con lo chef Benoit Sinthon

In questo programma guidato dallo Chef Benoit Sinthon avrà l'opportunità di scoprire un mercato e alcuni prodotti di Madeira, ma anche di entrare nel giardino privato dello Chef e di godersi il pranzo in questo spazio speciale e personale.

L'esperienza include:

  • Incontro con lo chef Benoit Sinthon al Mercado dos Lavradores per scoprire i prodotti emblematici di Madeira.
  • Visita all'orto privato dello Chef, dove vengono coltivate le verdure e le erbe aromatiche che donano colore e sapore ai piatti de Il Gallo D'Oro. Qui potrà conoscere le culture della stagione e i prodotti preferiti di Benoit Sinthon.
  • Pranzo in giardino, con un menù creato dallo Chef esclusivamente per lei, accompagnato da un'accurata selezione di vini della regione. 


Soggiorno a Villa Mar ed esperienza gastronomica con lo Chef Júlio Pereira

Si tratta di un'esperienza unica, con un soggiorno di 7 notti a Villa Mar per 12 persone, dove un giorno sarà dedicato alla scoperta della gastronomia e dei prodotti di Madeira. Il rinomato Chef Júlio Pereira sarà la sua guida in questa scoperta.

Programma di esperienze gastronomiche:

  • Incontro con lo chef Júlio Pereira al molo della Villa. 
  • Tour della durata di circa 4 ore su un magnifico yacht privato fino a Ponta de São Lourenço (la punta più orientale dell'isola di Madeira), dove potrà:
    • Provare il tradizionale poncha come drink di benvenuto;
    • Assaggiare i frutti di mare più freschi dell'isola;
    • Scoprire di più sulla storia, il paesaggio e i prodotti più emblematici dell'isola di Madeira, nelle parole dello chef;
    • Fare snorkeling e/o nuotare nelle acque dell'Atlantico, o semplicemente godersi l'imponente paesaggio della riserva naturale di Ponta de São Lourenço.
  • Pranzo preparato dallo Chef, a base di prodotti locali e di stagione, accompagnati da un'accurata selezione di vini della regione. A seconda delle sue preferenze, questo pasto speciale può essere servito nell'idilliaca zona del molo o nella sala da pranzo di Villa Mar.

Informazioni su Villa Mar:

Situata a Caniçal, sull'isola di Madeira, Villa Mar è una struttura di lusso, dotata di una terrazza con vista sul mare, una piscina all'aperto, un imponente giardino e accesso privato al mare. Dispone di 6 camere da letto, un soggiorno, una sala giochi, una cucina completamente attrezzata e altri servizi, come la connessione internet gratuita, l'aria condizionata e un'area barbecue. Si trova vicino a Prainha e a 2,7 km da Praia Pedradeira.

Prezzi

Esperienza gastronomica con lo chef Benoit Sinthon: 476 € a persona (prezzo IVA inclusa).

Soggiorno a Villa Mar ed esperienza gastronomica con lo Chef Júlio Pereira: 15.364 € (valore con Iva inclusa). Il prezzo indicato comprende un soggiorno di 7 notti, fino a 12 persone, e l'esperienza con lo Chef Júlio Pereira (in data da concordare).

Orari

Esperienza gastronomica con lo chef Benoit Sinthon: dalle 10:00 alle 15:00 (circa).

Esperienza gastronomica con lo chef Júlio Pereira: dalle 10:00 alle 16:00 (circa).

Durata

Esperienza gastronomica con lo chef Benoit Sinthon: 5 ore.

Esperienza gastronomica con lo chef Júlio Pereira: 6 ore.

Lingue disponibili

Portoghese e inglese.