TAP Local Stars

O projeto Local Stars pretende elevar a sua experiência a bordo e dar a provar o novo talento português ao mundo, honrando a riqueza da cozinha do nosso país.

Convidámos seis talentos da gastronomia portuguesa, que ocupam cozinhas de norte a sul do país. Cada um dos Chefs vai criar dois menus completos e cada um desses menus estará disponível em Business (em voos de longo curso à saída de Lisboa, com partida até às 22h) durante dois meses.

Com mais de 12 anos de experiência profissional, a Chef Rita Magro iniciou a sua carreira com uma licenciatura em Gestão e Produção de Cozinha, em Coimbra. Desde cedo demonstrou uma forte paixão pela alta gastronomia, onde a excelência e o perfeccionismo são fundamentais.

O seu percurso profissional inclui casas de renome como o Vila Vita Parc, o Antiqvvm e o Blind. Este percurso culminou com a atribuição do Prémio Jovem Chef pelo Guia Michelin 2024, tendo ainda liderado a equipa na conquista da sua primeira estrela Michelin em 2025.

Atualmente, é chef de cozinha e sócia do restaurante Atrevo.

Assista ao vídeo de apresentação da Chef Rita Magro e descubra a história que dá sabor a cada um dos seus menus.

Conheça ainda os outros pratos disponíveis no menu e deixe-se surpreender pelos sabores únicos a bordo.