TAP Local Stars

El proyecto Local Stars pretende mejorar su experiencia a bordo y dar a probar el nuevo talento portugués al mundo, honrando la riqueza de la cocina de nuestro país.

Invitamos a seis talentos de la gastronomía portuguesa, que trabajan en cocinas del norte al sur del país. Cada uno de los chefs creará dos menús completos y cada uno de estos menús estará disponible en Business (en vuelos de larga distancia con salida desde Lisboa hasta las 22:00) durante dos meses.

Con más de 12 años de experiencia profesional, la chef Rita Magro inició su carrera con una titulación en Gestión y Producción de Cocina en Coímbra. Desde temprana edad, demostró una gran pasión por la alta cocina, donde la excelencia y el perfeccionismo son fundamentales.

Su trayectoria profesional incluye establecimientos de renombre como Vila Vita Parc, Antiqvvm y Blind. Esta trayectoria culminó con el premio Young Chef de la Guía Michelin 2024 y vio también a la chef liderar el equipo para conseguir su primera estrella Michelin en 2025.

Actualmente, es chef y socia del restaurante Atrevo.

Vea el vídeo de presentación de la chef Rita Magro y descubra la historia que da sabor a cada uno de sus menús.

Conozca también los demás platos disponibles en el menú y déjese sorprender por los sabores únicos a bordo.