Que faire à São Paulo
Pour le déjeuner, pourquoi ne pas déguster des ingrédients brésiliens bio chez Banana Verde ? Le restaurant a une approche fraîche et inventive, avec une atmosphère décontractée.
Nous retournons au centre de l'ancienne capitale pour voir la Japan House, d'où Niemeyer nous regarde, immortalisé dans une fresque du street artiste Kobra. Ce lieu est la quintessence du patrimoine culturel japonais à São Paulo. La plus grande communauté de migrants japonais au monde se trouve ici, on le remarque notamment par les lampadaires japonais du quartier Liberdade. Nous terminons la journée par un dîner à Ohka, l’un des restaurants japonais les plus cotés de la ville. Le thon toro ou les fusions au foie gras font partie des plats les plus appréciés. L'atmosphère cosmopolite et la touche de luxe nous mettent dans les meilleures conditions pour terminer la journée et démarrer la suivante.
Dans un autre parc, l'Ibirapuera, dont la renommée dépasse les frontières du Brésil, il y a des pavillons consacrés à des expositions qui sont souvent parmi les meilleures que l'on trouve dans la ville : le Pavillon de la Biennale, l'Oca, le musée d'art moderne et le musée Afro Brasil contrastent avec les foules s'entraînant sur des skateboards, des patins ou à pied. De par sa taille, la ville offre de nombreux décors différents. Le phare de Santander, une icône culturelle avec des expositions temporaires de ce que le Brésil produit de mieux, est également une visite à ne pas manquer. Depuis son sommet, nous pouvons observer la ville qui s'étend en dessous de nous et admirer les bâtiments voisins d'une incroyable valeur historique et visuelle. Un repas au Mica, qui propose un mélange de saveurs asiatiques et brésiliennes, où le menu change régulièrement et où les plats partagés ravissent les convives, suivi d'une bière au Pitico voisin, couronnent une visite des sites incontournables de São Paulo.
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Par António Avelar, agent de bord TAP depuis 2014