São Paulo propose quelques attractions culturelles inhabituelles. Il est facile de bien manger dans cette ville et de profiter de tout ce qui se présente. Nous commençons la journée tôt avec du pain et du café chez Padoca do Mani pour nous donner de l'énergie pour la journée. Une visite au Musée de l'image et du son aiguisera nos sens. C'est utile pour trouver cette œuvre unique de design brésilien à la boutique Diária, ce panneau désuet au Retrô 63 ou certains vinyles de bossa nova au marché de la rue Praça Benedito Calixto, des lieux qui contribuent à faire de Pinheiros et Vila Madalena quelques-uns des quartiers les plus appréciables de la ville.

Pour le déjeuner, pourquoi ne pas déguster des ingrédients brésiliens bio chez Banana Verde ? Le restaurant a une approche fraîche et inventive, avec une atmosphère décontractée.

Une visite du SESC 24 de Maio pour apprécier le revirement architectural que ce centre culturel a subi ces dernières années, pendant le périple dans le quartier República, après une promenade par l'emblématique bâtiment Copan conçu par Oscar Niemeyer et l'église de Nossa Senhora do Rosários dos Homens Pretos.

Nous retournons au centre de l'ancienne capitale pour voir la Japan House, d'où Niemeyer nous regarde, immortalisé dans une fresque du street artiste Kobra. Ce lieu est la quintessence du patrimoine culturel japonais à São Paulo. La plus grande communauté de migrants japonais au monde se trouve ici, on le remarque notamment par les lampadaires japonais du quartier Liberdade. Nous terminons la journée par un dîner à Ohka, l’un des restaurants japonais les plus cotés de la ville. Le thon toro ou les fusions au foie gras font partie des plats les plus appréciés. L'atmosphère cosmopolite et la touche de luxe nous mettent dans les meilleures conditions pour terminer la journée et démarrer la suivante.

N’importe quel bar de la rue vend des jus d'orange et de fruits de la passion fraîchement préparés. Il est essentiel de laisser São Paulo nous faire découvrir les saveurs de la région. Le musée Casa do Brasil, qui se distingue des gratte-ciel environnant et de leurs employés de bureau, est un oasis de patrimoine culturel historique. La ville a été bâtie à la sueur du front des communautés d'immigrants arrivées là au cours des siècles derniers. Le restaurant Salvattore propose une cuisine italienne authentique, préparée par un expert. Ses raviolis à la citrouille au beurre et à la sauge vous mettront l'eau à la bouche. Un repas au Parque do Povo, pratiquement la porte à côté, nous donne encore plus le sentiment que la ville n'est pas seulement faite de béton et de verre, mais que ses poumons verts sont bien là et bien entretenus.

Dans un autre parc, l'Ibirapuera, dont la renommée dépasse les frontières du Brésil, il y a des pavillons consacrés à des expositions qui sont souvent parmi les meilleures que l'on trouve dans la ville : le Pavillon de la Biennale, l'Oca, le musée d'art moderne et le musée Afro Brasil contrastent avec les foules s'entraînant sur des skateboards, des patins ou à pied. De par sa taille, la ville offre de nombreux décors différents. Le phare de Santander, une icône culturelle avec des expositions temporaires de ce que le Brésil produit de mieux, est également une visite à ne pas manquer. Depuis son sommet, nous pouvons observer la ville qui s'étend en dessous de nous et admirer les bâtiments voisins d'une incroyable valeur historique et visuelle. Un repas au Mica, qui propose un mélange de saveurs asiatiques et brésiliennes, où le menu change régulièrement et où les plats partagés ravissent les convives, suivi d'une bière au Pitico voisin, couronnent une visite des sites incontournables de São Paulo.

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Par António Avelar, agent de bord TAP depuis 2014