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Bistronomie à table !

Lisbonne, Portugal

Restaurant Bistrô4

Boisson de bienvenue offerte

Bistrô4 apporte son concept de bistronomie à Lisbonne. Ce mouvement gastronomique, né en France, fusionne bistrot et gastronomie dans une cuisine de qualité à des prix abordables. Ce concept propose une carte qui évolue avec les saisons et les produits du marché. Bistrô4 est le restaurant cinq étoiles de l'hôtel PortoBay Liberdade.

La carte met l'accent sur les choix du Chef et les produits de saison et Bistrô4 vous promet un voyage gastronomique, inspiré des classiques français, des saveurs portugaises et d'une touche brésilienne. Des omelettes aux options végétariennes, des plats principaux aux délicieux desserts, amuse-gueules froids et chauds – de véritables "tapas portugaises" – pleins de saveurs et de joie. Les patelles à la poêle, le tartare de veau, la morue "que voulait être à brás"... Chaque plat a une histoire, interprétée à la manière de celui qui la raconte.

Horaires

  • Petit déjeuner : 07 h 00 – 10 h 30 (samedi et dimanche : 11 h 00)
  • Déjeuner : 12 h 30 – 15 h 00
  • Dîner : 19 h 00 – 22 h 30 (vendredi et samedi 23 h 00)